ディオニー[2006]ドメーヌ・デ・クルビサック（赤）
【Diony[2006]Domaine de Courbissac】

テイスティングノート

ラズベリーやカシスを思わせる果実の凝縮したフレッシュな香りが豊かに立ち上がります。フレッシュな果実味が違和感なく楽しめる、とても心地のよいワインで、若くてもすぐにおいしく飲めるバランスの良さは素晴らしい。色合いはとても濃いですけど、口に含むと全く重たさを感じさせず、後口もとても良く、素直においしくいただける赤ワインです。優しくてクリーンな味わいは、これぞマルク・テンペの赤ワインって感じです。（2007年8月）

タイプ/規格

赤　辛口　/　750ml（レギュラーボトル）

産地

フランス　ラングドック地方

格付け・等級

ヴァン・ド・ペイ・レロー

ブドウ品種

カリニャン60％、グルナッシュ20％、サンソー20％

農法

ビオディナミ農法。農薬や化学肥料を使用せず、有機・無農薬でぶどうを栽培する農法で、「ビオロジック農法」と違う点は、土壌の活力を取り戻すために、太陽や月の運行に従って農作業を行ったりする点にあります。ビオディナミ農法では、自然に働きかけ「土地が本来備えている力を十分に引き出す」点に主眼がおかれます。
この「ビオディナミ」の考え方は1920年代にオーストリアの思想家ルドルフ・シュタイナーが提唱したもので、英語でいうと「バイオダイナミックス」、「バイオ」は生命、「ダイナミックス」は力学、つまり「生命の力を引き出す農法」というわけです。

認証取得

エコセール

輸入業者

ディオニー（株）

特価

1,880円（税込・送料別）

商品番号

11006