当店は、無農薬・有機栽培（ビオロジック、ビオディナミ農法）のビオワインのみを取扱う「自然派ワインの専門店」です。

2007年は結構辛口に仕上がってますが、やはりテンペさんらしい口の中に溶け込むような感じは健在ですね。爽やかさもありおいしいです。（2010年7月コメント）
テンペ氏のピノ・ブランは、体に溶け込んでいくような不思議なおいしさのあるワインです。
貴腐の付いた2005年ほどの甘みはありませんが、2006年はピノ・ブラン本来のもつみつのような甘みがやさしく感じられ、口当たりも滑らかで、ミネラル感とコクをしっかりと感じます。
テンペ氏のワインをまだ飲まれていない方は、ぜひ一度テンペ氏のおいしい白ワインの世界をお試しください。（2008年12月コメント）
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2007年は辛口に仕上がっています。ミネラリーでまるみの酸が特長で、旨みもあります。飲むほどに厚みと旨さを感じます。（2010年3月コメント）
リッチな味わいのリースリング。テンペ氏ならではの熟成からくるコクと旨みは、リースリングの常識を超越しています。
2006年も貴腐菌が付いたとのことで、2005年ほどではないものの、ややデザート的なおいしい甘みが感じられます。
瓶内に浮遊するオリがありますが、旨みのもとですので気にせず飲んでください。口の中ですぐに溶けていきます。（2008年12月コメント）

多種類のぶどう品種が奏でる、美味しいハーモニー。

体中に染み入るおいしさ。やさしい味わい。

口の中で幾重にも広がる極上の味わい。

豊かな香りとコク、落ち着いた味わいの「大人のロゼ」。